PINOT NOIR
ΓΙΟΡΤΗ – ΑΣΚΟΣ 5L
ΡΟΖΕ ΞΗΡΟ
Η σύντομου χρόνου εκχύλιση των στέμφυλων με την μέθοδο Saignée οδηγεί σε ένα αποτέλεσμα με στρογγυλό σώμα και δροσιστική οξύτητα. Ανθικά αρώματα και αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στο μπουκέτο ενώ το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι πως η ένταση του παραμένει αμείωτη καθ’ όλη την διάρκεια του γεύματος. Ιδανικός συνδυασμός με λιπαρά ψάρια, οστρακοειδή και γαρίδες. Ένα pinot noir που όλοι οι λάτρες των ροζέ οφείλουν να δοκιμάσουν.